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記者孫伊萱／綜合報導2019高雄電影節精采不斷，電影《樂園》主角王識賢、原騰和陳澤耀連袂出席映後座談，電影改編真實故事，描述曾為煙毒犯的更生人，開設農場讓染毒的青少年遠離毒品，王識賢和陳澤耀表示第一次看完全片，心情非常複雜，也有些沉重。王識賢表示，非常敬佩角色原型的許師兄，雖然人生跌宕，但不讓年輕人誤入毒途的大願令人感動，直言許師兄是不折不扣的真漢子。▲電影《樂園》描述曾為煙毒犯的更生人，開設農場讓染毒的青少年遠離毒品。（圖／高雄電影節提供）▼▲主演王識賢、原騰和陳澤耀連袂出席映後電影座談會。（圖／高雄電影節提供）片中飾演戒毒少年的原騰，以本片入圍金馬獎最佳新演員獎，原騰透露為了進入角色，開拍之前就進到農場生活，每天就是吃飯、唸經、做農事。也因此認識了很多更生人、包括農場的主人許大哥。而在接觸過農場的孩子後，原騰就把這些素材內化，大瘦七公斤、不睡覺、一天只吃一餐，開始維持這個狀態。導致每天的脾氣都非常暴躁，也非常容易恍神。▲原騰為了這部片大瘦七公斤、不睡覺、一天只吃一餐。（圖／高雄電影節提供）飾演華哥的王識賢，跳脫過往大哥的角色，演出幫助青少年戒毒的農場主人，進入角色的過程中，王識賢一直提醒自己銳氣不要那麼重，華哥的角色無時無刻不被檢視，不光是樂園中的「小老鼠」，當他踏入山下踏入社會，大眾也用異樣眼光看他，更生人要重新進入社會，真的很不容易。▲王識賢演出幫助青少年戒毒的農場主人。（圖／高雄電影節提供）陳澤耀表示當初接觸向日有機農場的朋友，寫了很多角色日記讓自己進入狀態，到後面也感受到自己的性格愈來愈壞，很多與原騰的對手戲，真的想要弄死他，兩人的動作戲常常打到全身瘀青、傷口，片末一場打鬥戲，原騰還真的拿煙灰缸往他的頭敲下去，陳澤耀笑說：「沒想到美術組的道具這麼硬，差點腦震盪了。」▲陳澤耀表示與原騰的動作戲常常打到全身瘀青、傷口。（圖／高雄電影節提供）片中一場草莓棚著火的戲，三人紛紛表示那場戲真的十分驚險，當天劇組在地上灑了一些油，但是下過雨後，油卻到處流動，以至於真的燒了起來，讓他們嚇了大跳，但仍很敬業地演完全場，原騰笑說原本設定跑在他後面的兩位演員，突然跑超快、直接越過他，甚至真的連髒話都罵出口了。▲片中一場草莓棚著火的戲真的燒了起來，讓三位主演嚇傻。（圖／高雄電影節提供）更多三立新聞網報導丁海寅登寶島會粉…曝超想再吃鴛鴦鍋！台下驚見這情歌王子三周狂減11公斤！《德魯納》女星曝：一天只喝兩瓶氣泡水超會寫！GD每年靠版權稅躺賺14億…這些夯曲都出自他手抵台直奔火鍋店！世界末日Saori自曝「超愛沙茶醬」

最新調查，國人平均一天使用3C的時間高達10.7小時，無論在工作或直到睡前都離不開手機，長時間將焦點集中在近距離的物體上，便容易產生不適症狀。中華民國專科學會理事王孟祺醫師表示，臨床觀察民眾在面對因使用過度所產生的不適感時，多數會採取「按摩」、「使用外用藥水」，或「觀看綠色物體」等作為第一線的保健方式。對此王孟祺醫師指出：「錯誤的保健方式不僅無法發揮保護作用，反易延誤問題，採取對的保健方法才是根本之道。」除了充足的休息與睡眠，適度地補充關鍵營養素亦有助於緩解不適。除了濫用外用藥水，王孟祺醫師更進一步指出日常中最普遍的NG行為與觀念：1.多看綠色物體：上班族們桌上總會擺放綠色植物，認為只要多看綠色物體就有助於舒緩放鬆。然而，醫師指出，其實不管是不是綠色的，重要的是「望遠」，才能真的放鬆。因此，若能到戶外望遠會更好，而日常則建議每半小時站起來做一些伸展及放鬆，對健康更佳。2.按摩：適度的按摩的確可以幫助放鬆緊繃的肌肉，但臨床上看到有些患者會使用肩頸按摩棒去震動按摩，若不慎按壓錯誤的位置與力道，反而易導致傷害。除了充足的休息與睡眠，也可以使用40-45度的溫水進行5-10分鐘的熱敷，亦有放鬆的效果。充足休息、補充關鍵營養素，才是正確保健之道。當感到不適時只要好好休息就可復原，王孟祺醫師也建議，保護更勝事後補救！正確的保健之道仍在日常的保養與採取對的保健方法。除了充足的休息與睡眠，亦可適度地補充有助於緩解不適的關鍵營養素。但營養素種類眾多，包括葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、花青素等，該攝取哪些、如何攝取選才能為眼睛健康加值？王孟祺醫師也進一步分享，這些營養素雖然彼此間可能有相同的功能，但在關鍵作用的部份仍稍有不同。而大眾普遍存在長時間過度使用3C的問題，根據日本藤田保健大學研究，每天4毫克蝦紅素，可舒緩長期累積的不適感，過去民眾容易誤以為蝦紅素是由蝦、蟹、魚類而來，實際上蝦紅素主要來源是藻類，尤其以雨生紅球藻的含量最高，所以即便是吃素的民眾也可以服用。此外，有不少人長期仰賴外用藥水來舒緩不適感，隨身攜帶時時用，醫師提醒，若在不瞭解成份的情況下使用，除了可能過敏，長期使用含有類固醇成份反可能導致問題加深，最好還是諮詢專業醫師以採取最恰當的事後補救方式。

李玖哲出道16年，首度站上小巨蛋開唱，老婆相馬茜現身力挺老公，和李玖哲爸媽同坐。而聽到許多歌迷熱情呼喊，李玖哲忍不住感動落淚，讓相馬茜也濕了眼眶。藝人李玖哲《想太多》：「是我想太多，你總這樣說，但你卻沒有真的心疼我。」李玖哲每一首經典情歌，都是第一次在小巨蛋唱給歌迷聽。藝人李玖哲《不完美》：「完美並不美，我們多虛偽，你讓我的好，變成一種罪。」出道16年，李玖哲終於攻蛋圓夢，忍不住感動落淚。藝人李玖哲：「非常非常的感動，我，其實我剛剛在後面。」穿著白色衣服，綁馬尾的就是李玖哲的老婆相馬茜。在螢光幕前消失九年，為了老公演唱會現身小巨蛋，李玖哲特別獻唱一首英文歌要送給相馬茜。藝人李玖哲《Now and Forever》：「All this time，老婆我愛你永永遠遠。」藝人相馬茜：「謝謝你。」藝人李玖哲：「我覺得我們男人很壞，明明我跟她(相馬茜)說，我一輩子只(唱)給妳聽，後來很多朋友結婚，然後我就把這首歌唱給他們聽。」逗得觀眾又哭又笑的，李玖哲演唱會帶來的驚喜不只如此。藝人李玖哲vs.徐佳瑩：「你敢不敢，承認我愛上你的壞，你敢不敢說恨我，像愛我一樣。」特別來賓找來徐佳瑩站台，李玖哲還在現場秀一段肌肉猛男秀，拉著拉拉的手摸腹肌，大秀好身材，要讓自己的人生第一場小巨蛋演唱會，留下最難忘的回憶。更多 TVBS 報導周興哲高雄如期開唱 李玖哲不畏風雨助陣 出道20年！小胖子蛻變猛男 李玖哲攻蛋 搶票考題好難！粉絲哀聲連連 蔡依林：太逼人 演唱會找前男友參加嗎？ 蔡依林尷尬：很敏感耶！

「2019台北時裝周」時尚大秀今天(12日)晚上盛大舉辦，由鄧紫棋擔任壓軸演出嘉賓，周湯豪和饒舌歌手ØZI也都獻唱，擠爆活動現場。藝人鄧紫棋：「全都是泡沫，只一剎的花火，你所有承諾，全部都太脆弱。」站在伸展台中間，用充滿爆發力的歌聲，為台北時尚周助陣，鄧紫棋特地來台為活動站台，分別在場內和場外各唱兩首歌，滿足歌迷。藝人鄧紫棋：「我沒想到，為了你我能瘋狂到，山崩海嘯，沒有你根本不想逃，心跳一直倒數著，生命剩下的溫熱，至少用力地愛著，還烏黑的頭髮，有你就不怕白了。」藝人鄧紫棋：「其實我也沒有很久沒來，因為秘密來了好幾次，只是大家不知道，我來這邊就是拍好幾個MV了。」透露最快年底就會推出新專輯，台北時尚周的演唱嘉賓陣容，還有周湯豪。藝人周湯豪：「我的生活是你一輩子的夢，跑完世界巡演，媽我回來囉，我的生活是你一輩子的夢，Bxxxxxs try to holla every where I go，我帥到分手，安全感不夠，你選擇向錢走，原來你是高手話都你在說。」無論是新歌或是代表作，周湯豪的歌曲讓台下歌迷跟著節奏搖擺，炒熱氣氛。金曲新人ØZI也受邀獻唱。藝人ØZI：「I feel so good so good ，right now oh yea，整個絲瓜一起燥起來。」時尚活動結合藝人表演，星光熠熠，也為台灣設計師作品的曝光度助一臂之力。更多 TVBS 報導珍妮佛羅培茲時裝周 重現20年前辣穿搭 謝金燕倫敦時裝周 透視裝秀辣腿超性感 周湯豪國中青澀照曝光 粉絲驚：帥氣不減！ 老少咸宜！ 周湯豪「i GO」成阿嬤、幼童廣場舞

教育部潘文忠部長日前接見我國友邦貝里斯副總理兼教育部長法博（Patrick Faber）及該國官員一行四人，雙方針對雙邊教育合作議題進行交流。法博副總理本次來臺慶賀我國國慶，並偕觀光暨民航部赫瑞迪部長（Jose Manuel Heredia Jr.）、交通暨救災部卡斯卓部長及該國於聯合國教科文組織國家委員會布雷茲秘書長（Roosevelt Alexander Blades）來訪，加強雙邊各項交流合作。潘文忠部長對貝里斯訪團一行表達誠摯歡迎，並表示臺貝兩國建交三十年來邦誼深厚，教育合作和青年交流也相當密切，目前有二三四名貝里斯留學生在臺留學，不論是學位生或華語生表現都相當優秀，特別是崑山科技大學貝里斯籍研究生摩根（Wani Jamaal Morgan）在今年三月榮獲「上銀機械碩士論文獎」金質獎，為該獎項成立十五年來首次由外籍生獲獎，且亦是首次由非頂尖大學的技職校院得此殊榮。法博副總理亦表示，清華學生志工的義行受到貝里斯師生家長歡迎及感激，計畫將於今年十一月邀請志工團學生赴貝里斯時接受政府表揚；法博副總理說，臺灣可謂是現代民主發展的典範，從農業、工商業發展到高科技產業成功的國家，更不餘遺力協助提升友邦各項發展，也許是他本人長期擔任教育部長的緣故，在兩國間各式各樣的交流中，他認為教育交流帶給貝里斯的助益最為長遠宏大，非常感謝我國獎學金及青年志工服務團給予的幫助。潘部長得知貝里斯刻正推動電子書數位教育平臺，特別提供我國因材網平臺（Adaptive learning Platform）的訊息，並表示非常樂意分享該平臺提升學生學習成果的成功經驗，也歡迎更多貝里斯青年來臺留學及交流，在研習專業、擴大視野同時，更進一步深化雙邊的實質友好關係。

不少人家中都會存放一些中藥材以備不時之需，然而，藥材放冰箱可以放多久？如何判斷藥材是否變質了呢？中西醫師陳至奐醫師表示，中藥材冷藏存放可延長保鮮，但仍建議依照原有的保存期限內使用完畢；或發現藥材出現發霉、蟲蛀、出現異味等狀況時，就代表藥材已變質，不建議繼續使用。  許多人都習慣把中藥材放入冰箱中保存，但藥材放久了會不會影響藥效？又該如何判斷藥材是否變質了呢？中西醫師陳至奐醫師表示，藥材久放的確有可能因藥性揮發而使藥效減低的狀況，建議民眾最好還是依照藥材包裝上的保存期限使用為佳。 然而，即便藥材仍在保存期限內，在使用前仍須留意是否出現變質的狀況。陳至奐醫師表示，中藥材變質的常見狀況包括： 1. 發霉：若藥材上附著毛茸茸的白色或綠色菌絲，代表藥材可能已有發霉的狀況，應全數丟棄、不可再食用。 2. 蟲蛀：若中藥材上出現孔洞，或是留有不明粉末時，代表藥材可能已遭蟲蛀，亦不建議再食用。 3. 氣味改變：部分中藥材含有揮發油，若久放或存放不當可能會出現藥材氣味改變或淡化的狀況，都不建議再食用。 陳至奐醫師提醒，雖然許多中藥材都經過乾燥處理，但因爲台灣氣候悶熱潮濕，仍可能因為久放導致受潮、變質的可能，因此提醒民眾一旦將藥材開封後應盡快食用完畢，同時也要留心藥材的保存方式與保存期限。若發現疑似藥材變質的狀況時，便不可再食用，以免影響健康。 中藥材相關問題，建議諮詢「中醫」 圖文創作：健談專家諮詢：中西醫師 陳至奐醫師

中國時報【楊孟立╱台北報導】陸軍UH-60M黑鷹直升機前年12月達成「初始作戰能力」，經過22個月訓練與戰力鑑測，軍方核定具備「全作戰能力」，並將於10月30日舉辦「UH-60M全作戰能力成軍暨UH-1H除役典禮」，當天也是服役約50年的UH-1H退役典禮，規畫陸軍各種直升機伴飛的空中分列式、地面灑水禮、茶會等。為了汰換老舊的UH-1H直升機，國軍在2008年斥資約新台幣847.37億元，向美國採購60架UH-60M黑鷹直升機。其中15架移交內政部空勤總隊使用、15架移交空軍使用，因此陸軍只保留30架UH-60M黑鷹直升機。不過去年2月編號NA-706的黑鷹直升機在執行接送蘭嶼病患回台治療任務時，自蘭嶼機場起飛約81秒後墜海。軍方官員指出，黑鷹突擊直升機作戰隊前年12月達成「初始作戰能力」，日前核定具備「全作戰能力」，規畫在本月30日舉行「UH-60M全作戰能力成軍暨UH-1H除役典禮」，屆時將邀請蔡總統主持典禮。黑鷹直升機是美國西科斯基飛機公司生產的雙渦輪軸發動機、單旋翼直升機，是從西科斯基S-70直升機發展而來的一種中型通用及攻擊直升機。黑鷹直升機適用於高海拔與海上救災、救難、救護、觀測、偵巡、運輸等任務，可裝載15名人員或救護擔架4具，充分滿足台灣高山地區與夜間海上搜救等需求。UH-1H在台灣服役約50年，去年底全數汰除，原先陸軍並未規畫除役典禮，不過民進黨立委蔡適應4月質詢要求比照空軍S-2T反潛機除役典禮，由新、舊機型象徵接棒傳承。

男星黃河與女友温貞菱交往5年多，大家本以為他們感情很穩定了，沒想到兩人最近卻雙雙成為新聞焦點，先是黃河的「自瀆私密影片」外洩，成為眾人焦點，後又有温貞菱跟和碩董事長童子賢，被偷拍到曖昧回家的照片，惹出不少風波，繼黃河之後，温貞菱也發聲明解釋了。黃河先前透過經紀人表示，「自瀆私密影片」是為了跟前女友調情，極力證明自己情有可原，至於温貞菱則是拖延二天之後，才透過經紀公司發聲明如下：温貞菱小姐沒有做出讓家人、長輩、朋友、合作夥伴們蒙羞的事。對於近日針對貞菱的不實影射、捕風捉影的攻擊，無端牽連到敬愛的長輩、同事、家人與朋友，我們感到非常不捨。有幸能與《一把青》首映後、在演講論壇上認識的長輩與朋友們，不定期一起聚餐，這是如同各位一樣偶有的日常生活。驚動了大家，實在不好意思。週刊幾個月前駐點跟拍，明知照片裡面兩人僅在路邊會合，上樓幾分鐘放置物品後，即下樓至對街餐廳與友人聚餐，卻刻意隱藏事件全貌，以照片誘導讀者「看圖說故事」，已然忽略了新聞良知，同時這傷害了貞菱，也打擊了貞菱信仰正義勇敢坦率的價值觀。但是，我們都不會輕言放棄。你我都不是生下來就像現在這麼冷漠的，貞菱在今月入行屆滿10年，至今仍相信世間人性的善，這是多值得好好珍惜的青年人才、朋友。童先生常年為國內媒體業努力，支持影視文化產業，鼓勵年輕人創意，是大家敬重的企業家長輩。貞菱此刻唯有繼續謹守分際、加倍專心做好自己份內的工作，與工作夥伴們齊心完成更好的作品，呈現給所有肯定貞菱能力、相信並愛護貞菱的各位。我們不會再為此次週刊錯誤風向的報導後續做任何回應，假期之間辛苦媒體朋友們，日子還是要健康開心地過。謝謝各界的抬愛與關心，樹小招風，實在不該。紅花鐵馬映像所更多 NOWnews 今日新聞 報導 貴婦奈奈「落跑真相」曝光 竟因債主「邪惡要求」 他殺到微博祝「中華民國生日快樂」 附贈周子瑜沒有錯！ 強暴黛咪摩爾兇手曝光！ 居然是知名夜店老闆

旺報【記者許昌平╱綜合報導】中美10日起在華盛頓舉行的新一輪高層級經貿磋商，首日談判結束，11日繼續第二日談判。美國總統川普表示，首日磋商進行的非常順利。據白宮表示，川普將於當地時間周五下午2時45分（台北時間周六凌晨2時45分）會見大陸國務院副總理劉鶴。根據外電報導，此輪談判將在川普接見劉鶴等人後結束，中美有望在非核心問題上達成妥協，美國原定下周對陸加徵的新關稅可能因此暫緩。由於談判前景樂觀，11日全球重要股市大多上漲回應。白宮稱談判進展好美國貿易代表萊特希澤（Robert Lighthizer）和財政部長努欽（Steven Mnuchin），周四上午9點左右在美國貿易代表署大樓迎接劉鶴一行人。這是雙方自7月底以來首次高層級、面對面的經貿磋商。雙方會談8小時，中午在現場點外賣邊吃邊談，下午17時30分左右，劉鶴笑著離開美國貿易代表署大樓。11日再進行第二天的談判。在首日會談結束後，川普對媒體表示，「一切進展非常順利，我們將在明日見面。」白宮隨後宣布，總統川普將於周五美國東部夏令時間下午接見劉鶴一行人。這個會面被視為談判前景看好的預兆。一位白宮官員表示，談判進展非常好，「可能比預期更好。」一名聽取中美雙方簡報的美國商會人員表示，儘管中美這兩個全球最大經濟體之間的摩擦不斷加劇，但雙方仍有可能就匯率和版權保護等問題達成較低層次的「初步成果」協議。美國全國商會常務副會長兼國際事務總裁Myron Brilliant表示，談判代表們正「試圖找到一條通向更大協議的道路」，即在市場准入和爭議較少的智慧財產權等問題上取得進展；「我認為本周甚至有可能達成一項貨幣協議。這可能促使美國政府決定在10月15日暫不提高關稅。」匯率問題可達協議美中貿易全國委員會會長Craig Allen表示，此次討論的匯率協議可能基於中美兩國在2月時基本上達成的一項匯率協議，該協議將與中國先前在20國集團（G20）峰會上做出的「避免為獲得貿易優勢而進行匯率操縱」的承諾相一致。除劉鶴外，中方代表團主要成員還包括商務部部長鍾山，中國人民銀行行長易綱，國家發展改革委副主任寧吉?，中央財辦副主任、財政部副部長廖岷等人。

工商時報【李書良╱綜合報導】中國與歐盟在鋼鐵相關產業上的摩擦始終難解。歐盟委員會（European Commission）日前表示，已經開始針對中國和印尼是否向歐盟傾銷用於車架和機械的熱軋不鏽鋼進行調查。另外，歐盟委員會還表示，將對中國生產的鋼製輪轂產品徵收最高達66％的臨時反傾銷關稅。路透11日報導，歐洲工業界最近指責中國和印尼透過政府補助，向歐洲市場推出廉價的鋼鐵產品。對此，盟委員會日前表示，已經開始針對中國和印尼是否向歐盟傾銷用於車架和機械的熱軋不鏽鋼進行調查。報導稱，歐盟委員會的調查最終可能導致對中、印兩國的進口商品徵收關稅。對此，歐盟執行委員會稱：「應採取臨時措施，以防止因傾銷進口產品而對歐盟工業造成的進一步傷害。」歐盟執行委員會強調，如果任其發展下去，來自中國和印尼的熱軋不鏽鋼將在數量和價格壓力下，對歐盟市場與產業界進一步的傷害將更加明顯。另一方面，歐盟委員會表示，鑒於中國出口商以低於成本的價格出售汽車鋼製輪轂，決定對中國生產的這些產品徵收最高66％的臨時反傾銷關稅。報導指出，透過政府補貼和低價搶市，中國鋼品2018年在歐盟的市占率已是2015年的兩倍。歐盟委員會表示，歐洲產業界指摘中國向本國鋼鐵生產商提供政府資金和其他好處，藉此幫助其向歐洲出口並贏得更大的市占率。分析人士認為，自2013年以來，中國對歐盟的鋼鐵進口量成長一倍以上，此次針對中國的指控或使歐盟與中國的貿易關係更為緊張。過去幾年，從鋼鐵、自行車到太陽能電池，歐盟執行委員會已數次透過關稅行動來限制中國商品的進口。

工商時報【文╱姚舜】秋風起，蟹腳癢，正是啖蟹好時節。這是古人對享受當令美食的誦嘆。秋天蝦蟹確實肥美，為此台北士林萬麗酒店、台北萬豪酒店、天成飯店集團旗下台北花園大酒店與台北天成大飯店，以及六福客棧與台北美麗信花園酒店等觀光飯店為搶攻秋季啖蟹商機，不約而同地在館內餐廳推出各式秋蟹料理，這些飯店既比蟹種，也比料理方式，更比口味與創意，平常橫行霸道的無腸君經過料理上桌紅通通，當令嘗鮮、選擇很多。台北士林萬麗酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）今年正式加入五星飯店秋蟹戰局，館內Buffet餐廳〈士林廚房〉即日起至11/30推出入秋限定「超級敢蟹」秋蟹主題料理活動，每位客人1,180元+10％起，由主廚使用時令蟹款精心設計多達30款秋蟹主題料理每日輪替，口味囊括中、西及東南亞等多國風味；平日晚間及假日全天將特別提供六款「現點現蒸」肥美秋蟹，假日全天再加碼供應扎實飽滿的帝王蟹腳無限享用，提供饕客們暢享秋季美味的鮮蟹盛宴。除了多樣化風味的秋蟹料理之外，另提供現剖生蠔以及多達25大主題料理區、總計超過120種料理無限享用。台北萬豪酒店宴客樓推出〈秋蟳饗宴〉，饕客可任選紅蟳、處女蟳、花蟹、大沙公四種蟹，搭配柚香蘿蔔煮、麻油香煎、原味清蒸與川蜀麻辣等四種精湛料理法烹調上桌，每道料理1,680元+10％起。主廚並另外設計推出「龍鮑蟹」饗宴。鮮美龍蝦以日本清酒及金棗醬的酸甜鹹蒸出鮮味。「柚香蘿蔔煮紅膏蟹」則是以白蘿蔔、日本柚子皮替富含蟹卵的紅蟳清新佐味。每套2,500元+10％。台北天成大飯店及台北花園大酒店的〈翠庭〉中餐廳，即日起至10/31止推出「品蟹宴」，主廚嚴選食材，採用肉脂腴滿的野生大沙公，以金沙、清蒸、煲湯等各式料理方式，精采呈現螃蟹料理，單點每道880元+10％起。其中〈避風塘沙公〉入口嗆辣鮮香，蟹肉外酥內嫩。〈金沙沙公〉蟹肉飽滿扎實，脂腴豐美，蛋黃鹹香誘人，入口綿密。美麗信花園酒店池畔餐廳〈光廊Light Cafe〉推出鮮粥雙人套餐，主廚以波士頓龍蝦及斯里蘭卡大沙公為主軸，延伸出中西式鮮粥，〈爆米花龍蝦海鮮粥〉的醬汁是以龍蝦頭、蝦殼以及鮮菜蔬果細火熬煮七小時，再將米粒與醬汁緊密融為一體，而整鍋滿滿的龍蝦及明蝦肉、海瓜子、透抽，令人食指大動。〈斯里蘭卡蟹煲粥〉的公花蟹殼薄肉質飽滿，粥底以斯里蘭卡公花蟹殼、鮮味蝦殼及深海魚角慢火燉煮，兩款粥品雙人套餐內容皆含〈日式和風鮮果沙拉〉、〈香醇冰糖杏仁茶〉及〈手工麥芽芝麻酥餅〉，訂價1,680元+10％，每人平均消費不到千元。六福客棧〈金鳳廳〉秋天霸氣推出的海鮮料理，選用海中王者帝王蟹、紅蟳、波士頓活龍蝦等頂級食材入饌。其中〈帝王蟹腸粉〉是以帝王蟹腳入餡，主廚用米漿手工製作腸粉皮，嚴格要求2.5公釐的最佳厚度，且口感Q彈、質地清透，內餡除蟹腳肉並有蟹殼高湯製成的蛋白凍，保留住帝王蟹鮮美甜味，更增添口感層次，每份320元。六福客棧〈金鳳廳〉的〈帝王蟹水晶餃〉，則為「色味雙全」的蟹點。主廚以紅蘿蔔汁調製果凍紅色彩，再拍成比水餃皮還要薄且透光的水晶餃皮，放入以帝王蟹蟹肉、蝦泥、豆腐製成的飽滿內餡，接著再捏製成螃蟹模樣，完整呈現白透的螃蟹肚、蟹殼上的尖刺等細節，每顆水晶餃足重75克，每籠二顆180元，擬真Q版的螃蟹模樣、一口咬下嘗到湯汁鮮美的感動，立刻拿起手機拍照上傳分享。

採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康／莊雅琇報導】在網路上搜尋「減肥」，你可以得到3千多萬條的關鍵字，網路、媒體教我們如何減肥、養生、保健，今天新聞給你的減肥方法，可能明天就被推翻，我們被這些雜亂的資訊搞得七葷八素，與其聽信網路流傳，德國科普作家巴斯．卡斯特用他的親身的經驗，以及大量的科學研究、實驗，整理出10個飲食指南改變對吃的看法。  慢跑時，心臟突然劇痛！當身體警鈴響起，從檢視飲食做起  過去，卡斯特在工作期間，可以連續好幾天都只吃咖啡、洋芋片、啤酒、巧克力解決三餐，長期飲食不均衡，讓他肚子上的游泳圈變得頑固。卡斯特一直都有慢跑的習慣，這天他在跑步時，心臟突然一陣痛，他趕緊大力地喘氣，讓自己平復下來，幾乎從鬼門關前走了一回。  心臟痛的狀況拖了好幾個月，他經過一段時間沈澱，發現平常飲食習慣已經讓自己的身體出現警告意味。之後，卡斯特開始投入飲食和體重研究的世界裡，實驗過許多方法，他在著作《吃的科學：對抗肥肉、疾病、老化的救命營養新知》整理歸納出10個飲食指南，想減肥的人可以不必透過精密的卡洛里計算或是嚴格的飲食計畫，但應該避開這些食物，或應該多攝取哪些食物，從這個架構出發，可以依照自己的喜好及胃口，打造屬於自己的飲食方式，而不是追隨網路偏方和神話。  減肥不必苦算卡路里：只要做到10個小改變就容易瘦    參考資料:  …  延伸閱讀：更多健康相關新聞過敏性鼻炎好痛苦 鼻咽癌易找上門？驚！ 他「下唇冒痘痘」 竟腎癌末期愛咬指甲撕皮 她高燒手變形 險喪命產後生化湯喝越多越好？ 醫闢謠事情轉眼就忘莫輕忽 失智症十大警訊今日最夯新聞流量前3名蔡國慶談話 陸學者：聽完發涼遊菲「僅穿一條線」台灣女挨罰「斬頭式」崩塌 陸政府怪超載今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

蔡英文總統昨天在雙十國慶講話表示，「中華民國已經在台灣屹立超過七十年」，她細數七十年來共同經歷種種嚴峻的挑戰，強調每一次挑戰，不但沒有擊倒我們，反而讓我們更強壯、更堅定。蔡總統說，這些共同記憶，彰顯台灣人民的韌性。因為有這樣的韌性，成為亞洲四小龍的一員、走過民主化艱鉅的歷程，成為世界上重要的民主典範。蔡總統說，共同走過這一段路，無論是哪個黨派，只要是生活在這塊土地上的人民，都不能分割彼此。中華民國不是誰的專利，台灣也不是誰可以獨占。「中華民國台灣」六個字，絕對不是藍色、也不會是綠色，這就是整個社會最大的共識。蔡總統提到，八二三砲戰及度過一九九六年台海危機，一次又一次文攻武嚇，從來就沒有讓台灣人民屈服，她也提及經歷退出聯合國的恐慌，承受一次又一次的斷交壓力，但台灣人民想要走向世界的決心，不曾有任何的改變。蔡總統表示，一九七○年代石油危機，一九九七年亞洲金融風暴，千禧年的網路泡沫，還有十年前的金融海嘯。經濟總是充滿挑戰，但台商及勤奮又有創意的台灣人民，把危機化做轉機；經歷過八七水災、九二一地震、ＳＡＲＳ風暴、八八風災。天災病變的磨難，沒有擊敗過台灣人民奮鬥生存的意志。對於未來國家發表目標，蔡總統提出三大方向，一、讓國人繼續團結在自由民主的旗幟下，捍衛國家主權。二、持續壯大台灣，強化經濟實力，讓民富而國強。三、積極走向世界，克服挑戰，讓中華民國台灣在國際舞台上抬頭挺胸，勇敢自信。更多udn報導43歲女星嫁小18歲嫩尪 夫家10萬坪驚人地產曝光驚！女大生運用「忍術」 交白卷居然拿下高分顧公婆是家人、分遺產是外人？律師談媳婦的尷尬處境大S、楊冪都愛！揭開5個豆漿私房保養法

▲ (示意圖／資料照)美國 / 吳念達 綜合報導有看過《屍速列車》嗎？美國目前有24個州發現「殭屍鹿」的蹤影，此種神經退化疾病會讓鹿出現狂流口水以及步伐緩慢等症狀，內華達州政府更警告，除非經過檢查站的確認，否則在狩獵季節禁止將鹿的屍體帶入該州，美國官方表示，雖然目前尚無人類感染的病例，但這種疾病的潛伏期能長達一年，民眾應避免接觸或食用。美國「殭屍鹿」蔓延 內華達州設檢查站綜合外媒報導，內華達州野生動物部門表示，目前正值打獵季節的高峰，今年5月州長西索拉克(Steve Sisolak)已立法禁止獵人直接將麋鹿、駝鹿、馴鹿的屍體直接帶進該州境內。內華達州也在州界附近設立檢查站，透過採樣方式檢測鹿是否已被感染，以避免疾病繼續向外擴散。美國官方：無法完全排除人類風險美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)指出，這些「殭屍鹿」罹患慢性消耗性疾病，此種病毒會侵蝕鹿的腦、脊髓以及肌肉，導致體重驟減、反應遲鈍甚至死亡，而被感染的鹿對人類的恐懼也會降低，變得更有攻擊性。目前尚無人類染病的案例，但仍可能透過接觸或食用傳染，無法完全排除風險。防堵「殭屍鹿病」入侵台灣 食藥署獨立控管鹿產品目前全美已有24個州、227個郡通報出現殭屍鹿，主要集中在懷俄明州、科羅拉多州與堪薩斯州等第。台灣食藥署也在9月底宣布，因應俗稱「殭屍鹿病」的慢性鹿消耗病持續散播，將其他鹿來源產品獨立為一類，新制將於明年1月1日起正式上路，鹿茸、鹿鞭、鹿精液、鹿胚等「其他鹿來源產品」將被獨立控管。原始連結

大概在本世紀初，談論起泰國電影，多數人直覺想到的就是鬼片。直到《初戀那件小事》掀起亞洲旋風之後，影迷也開始發覺泰國電影的多元面貌。不過近年來台灣引進的泰國片仍以鬼怪題材為主，能看到《只有我能喜歡妳》這類青春之作，實屬難得，這得多虧了《模犯生》男主角查農桑提納同庫主演加持。本片雖然橫看豎看都像愛情片，設定卻有點非典型，故事的男女主角並非戀人關係，卻有著難以割捨的聯繫。男主角阿杜（查農桑提納同庫飾）是小琳（蘇帕莎拉珊納洽飾）的外甥子，但阿杜卻總是捨不得小琳與其他男生戀愛，於是千方百計阻撓之，甚至不惜躲在一個帳號後面追求小琳，目的只是不讓她有機會喜歡上別人。在泰國，只要內容不涉及侮辱王室與宗教，是百無禁忌的。在今年上檔的電視劇《吹落的樹葉》是一部關於亂倫、變性的奇案，照樣紅遍泰國。但《只有我能喜歡妳》雖然有些貼近禁忌邊緣，但尾聲還是提供給了觀眾一個最安全的結局。固然八點檔味重了一些，但作為一部描繪俊男美女的青春喜劇片，本片還是有著一定程度的可看性。諸多配角的插科打諢倒是其次，片中兩位主人翁在對彼此的關係感到懷疑，一直到願意跨越親情鴻溝的過程，那種幽微的情感轉換，才真正彰顯了本片的趣味。上映日期：10月9日 更多 CTWANT 報導【影爆點】翁煌德：《小丑》 悲喜辯證的哀鳴【影爆點】翁煌德：《瞞天機密》 女力發聲抗威權【影爆點】翁煌德：《返校》揭開不能說的祕密

中國時報【王志偉、林周義╱綜合報導】花蓮門諾醫院的國慶男寶寶10日凌晨4點45分報到，體重2765公克，26歲產婦柳媽媽開心說，這天不只是國慶日，也是她和先生的定情日，沒想到前世小情人這麼貼心，挑選國慶日和大家見面。柳姓產婦預產期原是10月14日，前晚開始陣痛，經過近8小時產痛，終於看到小生命的誕生，也讓柳小姐升格新手媽媽。她說，雖然身體疲憊，但心中滿滿都是感動，「沒想到兒子會選擇在國慶日這天出生！」她也笑著透露，10月10日不只是國家的生日，也是先生對她的告白日，如今兒子也在這天出生，「真的是最棒、最感動的禮物！」柳小姐說，去年的今天，她接受另一半的求婚告白，決定攜手共度人生。看著陪在產房旁的丈夫，她滿是幸福的表情說，懷孕後，丈夫白天在餐廳工作、晚上到酒吧打工，趁年輕辛苦賺錢，希望讓母子過好日子。柳小姐笑說，產檢時得知懷了男生，2人還為兒子取了小名「好屌」，爸爸更在一旁幫腔笑稱「我兒子，好屌哦！」讓醫護人員聽得當場忍不住笑出來，也感受到2人幸福滿滿。她說，往後的國慶日，全家人一定要好好慶祝。根據各醫院統計，今年國慶寶寶人數多落在個位數，較過去減少許多，婦產科醫師表示，少子化趨勢，加上年輕媽媽多講求自然出生，國慶寶寶的盛況不再。截至昨日傍晚，國泰醫院（含分院）共迎來11名國慶寶寶，其中6人自然產，5人剖腹產；台大醫院迎來7名國慶寶寶，其中2人是雙胞胎；台北長庚則迎來4名國慶寶寶，均為自然產。台北長庚醫院產科主任蕭勝文表示，以往國慶日是婦產科最忙錄的日子之一，自己最多一天接生6、7人，整家醫院一天可接生10多人，然而近幾年新生兒減少，加上現代媽媽不講求特定節日剖腹產，國慶寶寶也就越來越少了。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】時序邁入十月，男子日巡賽開始其旺季行程了，每場比賽的總獎金都是一億五千萬日圓起跳，其中本週將造訪千葉縣的Sodegaura Country Club（袖浦鄉村俱樂部），進行冠軍可獨得三千萬日圓的Bridgestone Open（普利司通公開賽），日本選手今平周吾（Shugo Imahira）試圖挑戰衛冕大業。剛過二十七歲生日沒多久的今平周吾，上季僅僅在此贏得全年唯一的勝利，不過靠著十一場比賽打進前十，包括兩個第二名和兩個第三名，年終以139,119,332日圓登上獎金王寶座。這位來自埼玉縣的日本新生代好手，顯然不太擅常贏球，今年又面臨相同的困境，過去四場比賽都曾經領先過，就是無法高唱凱旋曲。今平周吾近況絕佳，連續五場比賽打進前十，開季至今又製造了十場前十的紀錄，包括三個第二名，目前在獎金榜以72,388,201日圓，緊追在年長自己一歲的同鄉選手石川遼（Ryo Ishikawa）之後。相較之下，去年回到日本打球的石川遼，今年重拾昔日主宰日巡賽的霸氣，這個夏天連贏Japan PGA Championship（日本PGA錦標賽）和Nagashima Shigeo Invitational SEGA SAMMY Cup（長嶋茂雄邀請賽暨世嘉山米盃），暫以83,012,516日圓領先群雄，有機會在睽違十年後，重登日巡球王大位。日巡賽接下來兩週都是重要行程，先是冠軍保障三十二分的日巡旗艦大賽－Japan Open Golf Championship（日本公開賽），接著美巡賽將造訪日本，進行總獎金高達九百七十五萬美元的ZOZO Championship（日本錦標賽）。日本錦標賽標榜著美巡亞洲系列賽的第二站行程，提供日巡賽會員十個參賽名額，其中七席由獎金榜決定，最後截至日是普利司通公開賽，而週日下午的前三名同樣能夠對決六十位美巡賽高手，另外還有八個贊助商外卡。至於晚一天開打的女子賽事，週五將在靜岡縣的Tomei Country Club（東名鄉村俱樂部）進行總獎金一億日圓的Stanley Ladies Golf Tournament（史丹利女子賽），衛冕者是日本選手佐佐木笙子（Shoko Sasaki），她去年以一桿險勝新垣比菜（Hina Arakaki）和全美貞（Mi-jeong Jeon）。

鮮奶有三個標準，首先是保存期限不超過7天，還要在4度C的環境冷藏保存；其次，鮮乳需要能夠保護品質及營養的容器包裝，最後則是用巴氏消毒法進行加工，並不添加其他物質。鮮乳坊的創辦人龔建嘉（阿嘉醫師）也分享，理論上愈低溫的殺菌，營養保存度愈高、養分流失愈少，這種殺菌方式只能殺掉一些致病的有害菌，還是有菌在其中，為避免生菌敗過高，保存期限會比較短。理想上，當然能低溫殺菌是愈好，但必須配合物流及倉儲及環境，阿嘉醫師認為，在台灣還沒有低溫殺菌的條件。第一個原因是台灣的環境偏濕熱，第二則是物流的配送，現在冷藏冷凍車監控狀態的設備還不完善，對低溫殺菌的牛奶來說，會產生風險，第三則是通路都是開放性貨架，一般鮮乳要求4度C的保存環境，但夏天的貨架保冷性會受到影響，所以台灣95%的鮮乳都是同一種殺菌方式，也是以食品安全為前提。至於牛奶的包裝，有部分主張是瓶子應該要避光，但這和擺放環境有關，台灣是室內的擺設空間，所以影響不大，目前市面上以塑膠瓶、紙盒較多，玻璃瓶較少，以目前的通路環境及存放空間，都是適合的。更多 CTWANT 報導【鮮乳冷知識1】台灣乳牛是荷蘭牛 擠不出奶後變成「台南牛肉湯」上餐桌【斜槓獸醫5】創業至今問題多半來自於「人」 逐一克服誓言打造莊園級鮮乳心臟病患養狗 死亡風險降低24％

台北市 / 華視新聞 台北綜合報導108年國慶典禮將在明天上午登場，向來不可或缺的三軍聯合樂隊，史上第一次，和三軍儀隊穿插走位，進行"大兵力"陣形變化，憲兵快速反應連弟兄，騎著重機表演花式隊形，海軍陸戰隊特勤隊把反恐攻堅場景，搬上凱道，震撼全場。除了地面部隊，還有直升機群懸掛巨幅國旗，通過總統府前廣場上空，IDF及AT-3高級教練機，則在典禮尾聲，壓軸衝場。儀隊拋槍，拋起重達6公斤步槍俐落接下，三軍儀隊透過如同蜂巢穩固的六角隊形，象徵國防武力牢不可破，樂隊先後演奏慷慨激昂的軍樂，隨著節奏活潑擺動，國防部示範樂隊和三軍聯合樂隊，史上第一次和儀隊穿插走位，進行"大兵力"隊形變化，展現3個月來辛苦訓練成果。慶祝108年國慶國軍弟兄再度扛起重責大任，國防部也發布形象影片秀出重大演訓震撼畫面，三軍聯合樂儀隊更排出雙十勝利和台灣的隊形，呼應今年國慶主題"攜手世界台灣耀飛"，除了三軍樂儀隊，憲兵快速反應連整齊劃一，帥氣通過司令台前威風八面，巧妙操縱336公斤的重機人車一體，以四方交錯、雙V交錯等4項花式隊形，證明實力和彼此的默契。俗稱黑衣部隊的海軍陸戰隊特勤隊也不落人後，秀出電鋸破門限制空間戰鬥近身格鬥等戰技，將反恐攻堅場景搬上凱道張力十足，空中分列式，不讓地面部隊專美於前，陸軍航特部和空軍，派出黑鷹S-70C阿帕契眼鏡蛇等直升機，以空中分列式通過凱道上空，CH-47運輸直升機更將在國歌領唱時，懸掛巨幅國旗進場將國慶典禮帶上高潮，CH-47SD直升機懸掛國旗，象徵國機國造實力的，IDF戰機以及AT-3高級教練機，擔綱壓軸演出，先後在總統府前衝場，為國慶典禮畫下完美句點，雷虎衝場。原始連結更多華視新聞報導 【台語新聞】北市國慶升旗郭柯同框 挨批公器私用 北市國慶升旗郭柯同框 挨批公器私用